减少用工、稳定种植效益，扬大生态栽培技术让种植户迎来丰收
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秋风送爽，迎来了莲藕丰收。看着肥嫩的莲藕，扬州宝应县广洋湖镇的种植户们笑开了花。这丰收，与扬州大学园艺园林学院李良俊教授带领的水生蔬菜团队密不可分。经过十多年的研究研发，一项名为莲藕优质轻简高效生态栽培的技术被运用到了莲藕的种植上。近日，这项技术让宝应的莲藕种植户们感受到了丰收的喜悦。
“李教授，今年莲藕长势不怎么好啊，该怎么办？”“李教授，您快看看这莲藕田僵藕问题！”暑期，扬州宝应县广洋湖镇的莲藕种植户们焦急地向李良俊教授团队询问办法。“莲藕生长量大，需要较多肥料，除施足基肥外，生长期间还应分期追肥。你看现在田间长出少数立叶了，这个时期要追施发棵肥，每亩可施入沼液肥或腐熟农家肥1000至1500kg，或尿素10至15kg，促进分枝和出叶……”“僵藕是病毒病导致的，是选留种工作未做好，加上多年连作造成的。防控僵藕应严格选用健康种藕；栽培过程中要注意有机肥与化肥配合施用，保证养分供应均衡、充足；同时，莲藕种植田连作最多不超过4年……”彼时，虽是烈日当头、高温酷暑，扬州大学李良俊教授带领水生蔬菜团队成员仍奔波于莲藕田，为种植户们解答各种栽培问题。
据悉，全国莲藕栽培面积约1000万亩，是种植面积最大的水生蔬菜，在区域农民致富和乡村振兴中发挥着重要的作用。但长久以来，我国莲藕种植存在劳动强度大、用工难以及种植模式单一、种植效益不稳定等难题。
针对这些难题，李良俊教授连续十多年开展莲藕优质高产的需肥规律研究，研发莲藕专用配方缓释肥和施肥技术；联合开展莲藕轻简化施肥、采收机械装备研发及融合技术配套，实现莲藕轻简化栽培管理；集成莲藕—小龙虾（鱼）等高效生态种养模式技术，实现莲藕田块种养多收，解决莲藕种植效益不稳定的问题；最终将个单项技术整合集成了莲藕优质轻简高效生态栽培技术。
现代快报记者了解到，该技术入选2023年农业农村部主推技术，已在我国江苏、湖北、江西等莲藕主产区大面积推广应用。通过该技术的应用，种植户们减少追肥用量20%至32%，莲藕商品率提高5%至10%，用工量较现行模式减少22%至45%，规模效应与劳动生产效益提高20%至25%。种植户们减少了用工、肥料等成本，“钱袋子”更鼓了。
（通讯员供图 校对 李凯波）
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