天天要闻：既减少浪费又践行公益，江苏省人大代表建议建立临期食品捐赠机制

来源：现代快报全媒体 2023-01-17 21:46:13

分享到：

【资料图】

超市货架上的临期食品，如果还卖不掉就要回收销毁，能否有更好的处理方式呢？今年江苏省两会期间，省人大代表、南京市第二医院副院长邵蔚带来一份关于建立临期食品捐赠机制的建议。邵蔚说，很多地方已经试点将临期食品进行慈善捐赠，但目前还未形成规范的平台，因牵涉食品安全等因素，捐赠企业也有一些顾虑。为此，她建议出台规范性的制度及文件、给予政策支持，建立起常态化、规范化的临期食品捐赠机制，减少食品浪费的同时，也让更多群众受惠。

△邵蔚

所谓临期食品，是将到达食品保质期，但仍符合食品安全的产品。邵蔚认为，将临期食品捐赠其实是 " 双赢 " 之举，既减少了食物浪费，又践行了公益慈善。她介绍，2021 年南京就试点推行捐赠活动，由民政、市场监管部门牵头，将生鲜电商原本要下架处理的临期食品，就近捐赠到慈善超市，再通过慈善超市向困难群众及时发放。此外，广东、浙江等地也都展开了类似试点，搭建起相关的捐赠平台。

" 现在的问题是还没有形成规范化的平台，捐赠试点活动惠及的范围不够。" 邵蔚说，江苏大部分的试点经常是一个社区或一个超市，惠及人群有限。另外，还有很多想参与的社区或企业找不到合适的渠道。" 我觉得还有一个很重要的问题，是企业有顾虑，担心存在食品安全风险。" 她说，在没有捐赠渠道前，很多企业为了管控食品质量，基本上在食品临期时就提前处置或丢弃。" 比如 5 天质保期的切片面包，到期前 2 天就需要下架丢弃。虽然食品丢弃形成较大浪费，但企业避免了相关风险。" 她说，这种情况下还是直接处理更简单。

此外，临期食品捐赠活动，涉及的捐赠单位、食品安全、发放管理，目前没有相关法规、制度、规范性文件等进行规范指导。政府部门暂时没有明确的政策或者资金支持，导致参与单位的积极性不高。

" 我强烈呼吁，政府尽快搭建规范化的捐赠机制和平台。" 邵蔚说，她去一些大型超市、生鲜配送企业走访调研了解到，这些单位都存在着临期食品处置的需求，开展捐赠活动可能性较大。" 建议民政、市场监管部门联合调研，建立全省的临期食品捐赠机制和平台，各地有意向参与的企业和社区，可通过平台申请，让食品就近尽快进行捐赠和发放。" 她说，还可以搭建线上捐赠平台，她建议通过民政部门的线上慈善超市平台，设置临期食品捐赠模块，有意愿的企业可线上捐赠，有需要的困难群众可线上申请，就近领取。

至于捐赠企业的顾虑，邵蔚说，要通过多项措施来降低捐赠食品安全风险。" 建议由市场监管部门聘请专家团队，建立捐赠食品的风险管控体系，或临期食品捐赠安全管控标准，对捐赠临期食品的品类管理、运输、发放管理等提出精准方案，规范和统一管理制度。"

既然要推动这件事，邵蔚认为政府需要出台相应的政策资金支持。她建议政府为捐赠单位或受赠超市购买食品安全责任险，一旦出现食品安全风险，由保险公司为捐赠及受赠慈善超市承担风险，保障领用者的健康权益。" 也可给予捐赠企业一定的荣誉或奖励，鼓励更多企业参与捐赠。" 邵蔚说。

关键词：食品安全市场监管直接处理

天天要闻：既减少浪费又践行公益，江苏省人大代表建议建立临期食品捐赠机制

相关新闻

热门文章

热点专题