芋头糕的做法?_芋头糕的做法大全 环球新要闻
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1、芋头50克洗净,对半切成细条,两根香肠切成小方块。粘米粉280克,玉米淀粉35克,温水300毫升,搅拌成米糊备用。
2、锅中热油,放入香肠和虾,炒香,倒入芋头条,翻炒均匀。加入食用盐、五香粉2克调味,倒入米糊,快速搅拌均匀。
3、倒入平整的底盘,用铲子压平。打开锅里的水蒸25分钟,然后出锅。
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