南山开展全区学校食堂食品安全大检查强化学校食品安全管理

来源：深圳晚报 2021-12-22 08:45:43

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为保障南山区广大师生用餐安全，近日，深圳市市场监督管理局南山监管局与南山区教育局安全科联合行动，对南山区观海台花园幼儿园、南山区第二外国语学校食堂开展食品安全专项检查。

检查人员着重从后厨现场和台账记录两方面进行检查。经检查，南山区观海台花园幼儿园、南山区第二外国语学校均能较好地落实有关食品安全公示制度和相关操作规范要求，但也存在部分问题，检查人员已现场要求食堂负责人立即整改。同时，检查人员还要求学校严格落实食品安全主体责任和常态化疫情防控措施，同时注重餐食的营养配比，助力儿童与青少年健康成长。

深圳市市场监督管理局南山监管局相关负责人表示，南山已部署各监管所开展全区学校食堂食品安全大检查，强化学校食品安全管理。南山市场监管局和南山区教育局将持续合作，共同做好校园食品安全监管工作，有效防范校园食品安全事件，切实保障师生舌尖上的安全。(记者王秋婷)

关键词：学校食堂食品安全用餐安全广大师生