环球视点！沈阳市首届烘焙技能大赛举行

来源：沈阳网 2022-11-01 06:59:11

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(资料图片)

烘焙技能大赛现场。李浩摄

本报讯(沈阳日报、沈报全媒体记者杜一鸣、高级记者刘洋)10月31日，以“弘扬劳模精神”为主题的沈阳市第一届“舒心传技莘绅向阳”职业技能大赛暨全市烘焙技能大赛决赛在位于和平区的沈阳鲁园劳动力市场举办。

本届大赛由沈阳市人力资源和社会保障局、沈阳市总工会等单位主办，沈阳市烘焙协会协办。

65名参赛选手在两个小时的比赛中，现场展示蛋糕裱花高超技艺，一件件参赛作品兼具思想性和艺术性。选手们充分展现了自己的实力，也呈现出烘焙行业的一流水平。

据悉，为鼓励广大职工积极参加比赛，引领行业高质量发展，本次大赛一等奖获得者将获评沈阳五一劳动奖章，奖金2万元。

和平区相关负责人表示，开展职工职业技能大赛，对提高职工技术素质，落实人才强国战略起到积极推动作用。近年来，和平区广泛开展技术培训、技术比赛和技术交流活动，在广大职工中掀起了学技术、比技能的热潮，促进了职工技能水平的提高和高技能人才队伍建设。

沈阳市烘焙行业协会负责人认为，“以赛促训”的方式将进一步提高烘焙行业人员素质和产品质量，积极推进沈阳烘焙行业高质量发展。